空色cafe.は2010年8月22日をもちまして、美坂高原での営業を終了しました。しばらくカフェの仕事はお休みします。心身を整えて、充電・勉強期間ののち、また三島町内で、カフェを始めたいと思っています。ご心配かけます。なお、お菓子の製造は、今まで通り続けます。しばらくは、お菓子作りを応援していただけると幸いです。 2010.8.22

空色cafe.も早いものでオープンから丸5年を迎えました。いつもありがとうの気持ちを込めて、楽しい!おいしい!会を開きます。Fairy
Landさんのギターとアコーディオンのアイリッシュ音楽、唐橋郁さんの歌声と共に、空色cafe.の夏のお菓子とお飲み物をご用意します。
梅雨の湿気の多い季節ですが、心は軽やか、爽やかな風を感じるひとときになりますように。※お菓子のご用意がありますので、3日前までにご予約下さい。また、当日は、通常の営業はお休みします。 2010.6.26
5月1日より営業を再開いたします。5月のベジタリアンさんメニューは「ひよこ豆とココナッツのカレーです。なお、それぞれ数量に限りがありますので、必ず召し上がりたい方は、ご予約をお願いいたします。また、1日から5日、8・9日の営業は、混雑が予想されるため、特別メニューになっていますご了承ください。 2010.4.28
3月28日(日)に「第5回あぐりカフェ」が野口英世青春広場にて開催されます。今回もお菓子をいっぱい持って参加・出店いたします。いつものお菓子のほかに、会津産のいちごを使ったスイーツや春のお菓子もご用意します。
また、4月25日(日)は「あぐりカフェ in 会津美里町」に参加する予定です。 2010.3.27

2月7日(日)、会津若松・まんま〜じゃで「バレンタインスイーツ」の予約・販売をします。ご予約された方の受け渡しは11日からです。特別なお菓子をいろいろ作りました。この機会にお一つどうぞ!2010.2.6
今年も三島町の冬のイベント「雪と火のまつり 2月13日(土)13時より」に参加・出店いたします。いつものお菓子と試食をたっぷりをご用意します。冬道の運転にはくれぐれもお気をつけてお越しください。
2010.1.30
今年もクリスマスケーキを作ります。予約受付中です。
・「とろけるショコラのクリスマス」
1ホール 3,150円 ※ ギフト用(箱入り)は、3,465円。
サイズ:縦175mm×横110mm×高さ60mm。約430g(8人分位)
フェアトレードのオーガニックチョコレートをたっぷり使用。
チョコレート好きさんには、たまらない濃厚な味わいです。
・「森の宝石箱のクリスマス」
1ホール 3,465円 ※ ギフト用(箱入り)は、3,780円。
サイズ:縦175mm×横110mm×高さ60mm。約700g(8人分位)
香りと風味のよいしっかりとしたバターケーキがベースです。
黒糖酒に漬けたオーガニックドライフルーツ、
オーガニックナッツをたっぷり練りこみました。
いずれもお届けより日より2〜3週間持ちます。
空色cafe.定番のケーキの家族サイズです。
シンプルでちょっと贅沢なおいしさです。
かわいいクリスマスオーナメント(チェコ共和国・木製)をプレゼント。
おしゃれなポプラの木型に入ったラッピング仕様でお届けします。 2009.11.21
11月3日の感謝祭へのご予約ありがとうございます。定員いっぱいになりましたので、締切りいたします。お問合せなどいろいろいただき、お断りした方もいらっしゃって申し訳なく思っております。そこで、11月7日に「感謝祭ミニ!」として、午後のお茶会を開きたいと思います。定番のスイーツ、マクロビスイーツの他いくつかあわせて6、7種類楽しんでいただけたらと思います。コーヒー、紅茶のお代わり付きでお一人様1500円です。先着15様分ご用意します。また、こちらも感謝祭ですので、ポイントカードをお持ちの方のみの参加とさせていただきます。ご了承下さい。2009.10.26
今年のカフェの営業も1ヶ月を切りました。11月8日(日)が最終営業日になります。
つきましては、文化の日の11月3日に恒例の「空色cafe.の感謝祭」を開きます。いつものお礼を込めてお料理、スイーツをご用意するつもりです。なお、きちんと準備しておもてなしをするため、当日は午後は通常営業はおやすみします。また、ご予約の方のみ、ポイントカードをお持ちの方のみの参加とさせていただきます。ご了承下さい。2009.10.10
秋メニューが始まりました。体も心もあったか飲み物がラインナップしています。旬の安心野菜をたっぷり使ったスープランチも、衣替えしています。ゆっくりした高原の秋をお楽しみ下さい。
9月3日(土)は会津若松・まんま〜じゃさんの2周年祭に参加します。また、翌日4日は美坂高原で会津地鶏まつりが開催されます。10日(土)は第4回あぐりカフェ(野口英世青春広場周辺)にも参加します。楽しいイベントも目白押しの秋を、満喫するつもりです。2009.9.27